Blumenau, SC -Chegaram as férias! Estou falando das "minhas" férias, não dos membros da Municipalidade -na verdade eu queria tirar "férias de vereador" -recesso, eles chamam- mas na vida privada é dferente. Podiam ser férias de Secretários também, já que todos entregaram seus cargos ao chefe do executivo, que também saiu de férias e deixou os teoricamente demissionários que não estão em férias em franca atividade..
Tudo bem que as minhas férias são só uma semaninha de seis dias, mas decidi aproveitar os dias para dar uma corrida até o sul do Brasil. Agora estou em Blumenau, SC, perturbando meu cunhado -esse é um esporte nacional, só superado pelas competições de "amolação de sogra". Ainda não vi na cidade catarinense as marcas da destruição que causou comoção no País no começo de 2009 -o povo aqui é rápido, não fica lamentando e vai à luta.
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Ontem passei o dia em Curitiba, hospedado na casa de amigos que têm uma especialidade inusitada, principalmente para nós, de Minas Gerais: Rose e Otávio são os verdadeiros "Senhores do Caranguejo" na capital parananense. Criaram um restaurante bacana, familiar, em estrutura de bambu simples e muito elegante, com capacidade para 120 pessoas (somente com reservas antecipadas), que recebem os caranguejos na mesa, à vontade. O nome do local é Ópera de Bambu.
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Fiz um rápido curso para degustação do prato, comi três caranguejos e me arrependi pelos 48 anos de demora na experiência. Iguaria sensacional, tive que explicar aos amigos o fato de ter dado destino apenas ao trio de bichos, diante da média de uma dúzia que os grandes apreciadores liquidam.
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O prato é servido em temporada, de dezembro a março, depois a caça é proibida.
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Confira o endereço e outros detalhes em
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