Crise no Restaurante Popular. Funcionários públicos almoçando na antiga funerária junto a duros de engolir caixões de defuntos. Agora, acredite se quiser: faltou almoço, hoje, até no shopping. Frequentei por anos as praças de alimentação dos bons shoppings de São Paulo, entre eles o Morumbi e o Ibirapuera, pela proximidade dos locais em que trabalhei na capital paulista, além da variedade de bons fast-foods, e nunca tinha visto coisa parecida.
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O motivo da falta de almoço deveu-se a problemas num insumo básico de qualquer restaurante: gás. Nada a ver com o recém-inaugurado gasoduto. De acordo com o desconsolado dono de um novo espaço gastronômico no shopping, o problema foi decorrência de um defeito ou vazamento no sistema central que abastece os estabelecimentos. Prejuízo na certa.
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A solução foi cumprir a rotina diária e almoçar no centro. E deixar o fast-food para amanhã.
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